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【蕭緒民】香江生活見聞之《獨沽一味》


香江生活見聞之《獨沽一味》

蕭緒民


  本邨商場地下的一間連鎖快餐店到下午茶餐時段,便會門庭若市,皆因獨家生意也。當中來光顧的人不乏長者,他們有的是來breaklunch、即早午餐合併起來解決那種,一來可省錢,二來也因食量本來就不大的綠故。

  小弟也時而在這個時間段來這家快餐店搞掂午餐這一頓飯,因下午茶餐的份量合自己這種血糖偏高不宜多食的人。下午茶餐品種頗多,價格不一,悉隨尊意。平時小弟是交替選食,次次不同,以品嚐不同口味的茶餐。

  惟有人卻有不同吃法。有一次用餐時,對面來了一位看來行動有點緩慢,但面色頗紅潤,精神看來還不錯的老漢,他坐下後,就有店內一位專做碟盤回收工作的清潔阿嬸送來一碟該快餐店頗受顧客歡迎的一塊特製雞翼和一杯熱奶茶。送餐是現時一些快餐店內時興的專為行動不便和上了年紀的顧客提供的一項優先服務。

  從老頭的吃相,看得出他的牙齒看來不太靈光,應該是掉得七七八八那種,但他卻吃得津津有味,慢工細活地吃光整個雞翼,盤裡留的只是一堆碎骨而已,真是好傢伙!隨後每每見到該老頭進來吃下午茶,點得都是獨沽一味的那個特色雞翼和一杯奶茶。有一次,該老頭又來用餐:他剛好就坐在自己隔鄰的桌子,一切照舊,桌面上的那盤食物仍是那隻特色雞翼。老頭正聚精會神地用餐時,鄰桌剛好坐著幾個平時愛在這家快餐店聚首打發時間的男女長者,其中一個胖老漢對著老頭說:阿伯,又來嘆雞翼呀!他大概也注意到老頭的獨沽一味嗜好,老漢接著調侃地說:好牙力呀!老頭見老漢那麼有心地搭訕,便回應說:係呀,雞翼好味,連奶茶才21元,抵(即吃得過)。真是好有趣的對話。

  像老頭有這樣獨沽一味嗜好的人該不多吧?



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