椰城憶舊思今(二)

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椰城憶舊思今(二)

— 陳平永—

2025-09-12

老照片之二︰Pasar Baru新巴剎

新巴剎大街老照片

印尼語的Pasar一詞源自波斯語Bazar，英語叫Bazaar，意思是市集、市場。在中國新疆地區其漢語名稱為「巴扎」，不知何故南洋華人卻音譯成「巴剎」。

Pasar Baru 的是椰城的一個地區，印尼語baru即是「新」，中文名順理成章就譯成「新巴剎」，其南邊毗鄰地區為Pasar Senén，不知何故中文譯名是「老巴剎」，而不是意譯Senén為「週一巴剎」，可惜沒用客家話音譯成「食奶巴剎」，不然就妙不可言了。(一笑)

「剎」有兩種讀法，一讀chà，來自古印度梵語「剎多羅」(寺廟)的簡稱，於是中文有「古剎」「寶剎」之稱謂；二讀shā，意思為止住，如剎車、剎住歪風邪氣。如果把新巴剎讀成新巴chà，也有其「廟」可言！
新巴剎就是有一座古剎叫「新德廟」(Sin Tek Bio)，有三百多年歷史，供奉福德正神，俗稱大伯公(Toapékong) 、土地公、福德爺公等。此古廟夾在新巴剎大街後巷尾和菜市塲之間，毫不起眼。

這後巷叫Gang Belakang Kongsi (中譯：公司後巷)正是我出生至十四歲時生活過的地方。兒時和小玩伴們常由廟宇後門溜進後堂，這後堂案上挂有關公坐閱兵書、關雲站持關刀的大畫像，我們就圍坐在神像前的地板上，興致勃勃地聚賭，玩domino (多米諾紙牌)或pér(撲克牌)，賭注可用香煙包裝紙、汽水瓶蓋或橡皮圈等等廢物，可謂環保。童年無知，居然在關公雙目炯炯下聚賭，如今回想起來，無意中竟選對了地點，君不見如今華人賭場不都有關公神像保佑嗎？

這大伯公神曾為佐榮哥組織的「新巴剎少青團」醒獅開光，每逢中國佳節拜神者眾，廟堂香火比平日鼎盛。記得有一年元宵節舉辦廟會，我擠進廟裡，看到有人拜神後突然用尖物刺穿兩頰卻沒流血，再用刀割舌，以血畫符，大伯公上身的這一幕我久久難忘。之後請大伯公神像上轎，信眾們爭相擡轎週遊新巴剎各條大街，好不熱鬧。

新巴剎新德廟

新巴剎是椰城另一個華人聚集的街區，到處是華人商店和住宅，有兩間華校，即新華中小學和華僑公學第三校。有Globe、Cinema、Capitol、Astoria、Cathay等電影院，那是當年最誘人的娛樂場所，不少中西影片都曾在這裡觀看，記得有《四千金》《一江春水向東流》《Dracula吸血鬼》《上甘嶺》《Putri Solo梭羅姑娘》等。

但新巴剎最出名的是它的一條街叫Jalan Pasar Baru（新巴剎大街），始建於1820年，這條長約六百米的商業街，盛載過上世紀四五六十代椰城的繁華，街兩邊商店幾乎都是華人經營的，大大小小各式商店櫛比鱗次。印象較深的有賣百貨的De Zon、Eropa、Yap、Victory、Sarang Tawon等，專賣運動鞋的有Bata，也有多家客家人開的手工製作皮鞋店、籐器店等。記得大街南端有一家大藥房叫Apotek Degedé，西醫開的藥方要到這裡才能買到藥，有一家叫「杏林」的中藥鋪，北端有一家Nyonya Menir印尼草藥店。可惜這麽繁盛的大街只有兩家西餐廳，卻連一家中菜館都沒有，只在周圍橫街有幾家。

這條大街除了星期日和節假日，白天車水馬龍，街一邊泊滿各式轎車，沿街檢閱這一長排車陣成了我引以為樂的節目，不時記下車名。記得有Chevrolet 、Cadillac 、Plymouth 、Dodge、 Ford 、Chrysler 、DeSoto 、Buick等美國車，身大體寬、車尾像噴射機尾。如今電視裡仍可看到這種美國車還在古巴到處行駛。此外也有英國車Austin、Moris，德國車VW、Opel、Mercedes 和意大利車Fiat，卻沒有一輛日本車。

五十年代新巴剎大街，可看到De Zon店，是該街最大的百貨公司

忘不了新巴剎大街中間的橫巷Gang Kelinci 小街道，夜幕降臨時車輛稀少，它成了小朋友們的遊樂場，用粉筆在瀝青路面畫白線玩jiplé(跳格子)，玩gala asin，還有難度較高的petak kadal等等遊戲，大家都玩得不亦樂乎。最難忘的是夜晚在街市玩petak nyumpet (似「躲貓貓」)，玩遊戲時分兩隊人，一隊人找地方躲，另一隊就找人，在一定時間內全找到的話就算贏。遊戲最刺激的地方是要找最隱蔽的躲藏處。躲在黑暗的角落裡心中還是害怕女鬼kolong wéwé來臨，傳說中這女鬼有一對長長的乳頭，平時披在身背，捉到小孩後就把奶頭塞進小孩嘴裡喂蛆蟲，那多恐怖啊！

用來嚇唬小孩的女鬼還有藏在暗黑大樹上的Kuntilanak，傳說是難產而死的孕婦變成的鬼，一身白衣，長髮披在慘白的臉，長滿尖牙的嘴專吃小孩。我家隔壁後院有顆高大的芒果樹，巷裡有人繪聲繪影說風高夜黑時曾看到樹上有kuntilanak，又說之後大樹主人已用大鐵釘釘在樹幹，聽說這一招可阻擋女鬼再來。盡管如此，夜晚經過這芒果樹時還是有點提心吊膽的。
一聊起在新巴剎的童年軼事會沒完沒了，就此打住。

1985年返椰城，住新巴剎Lapangan Banténg(雄牛坪)的Hotel Borobudur (婆羅浮屠酒店)，走路去新巴剎大街並不遠，濶別二十五年舊地重遊，只見一座有1820字樣的牌坊矗立在街口，可能人長大了，看到路面由瀝青變成石磚，似乎比以前窄了，加上大街上空蓋了玻璃穹頂，更顯得空間不如兒時寬廣，兩邊的商店不復當年模樣，人流不如1950年代。80年代椰城各地區已有不少Mall，這一大型購物中心的商品和設施齊全，冷氣又充沛，吸引大批消費者，新巴剎大街從此失去當年的風采。

時間一晃就這樣六十年過去了，網購時代的來臨衝擊了實體經濟商業，加上經濟不景，世界各地的街邊店舖不少關門大吉，新巴剎大街也不例外。看網上的影片現在的新巴剎大街上空穹頂雖然已拆了，街邊卻有很多攤販，可見其破落和蕭條。五六十年前的黃金時代看來已無可奈何花落去，一去不復返了……

新巴剎大街南端的牌坊，上寫始建年份1820


玻璃穹頂下的新巴剎大街



拆了玻璃穹頂的大街兩邊都是攤販

以下視頻的作者採訪新巴剎大街老保安員，他自1993年任職至今，談及已有18間商店關門大吉，作者深表遺憾和同情，並希望將來能重新熱鬧。